豆のスープ
豆のスープは、適度に簡単な夕食です。 1 (16 オンス) パッケージで作られています。乾燥ノーザンビーンズ、4〜6c。水（豆を浸すため）、ハムの骨 1 本、c.スモークソーセージ、みじん切り、玉ねぎのみじん切り 1 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
豆を洗い、4〜6カップの水に一晩浸し、水を1〜2回交換します。
大きな鍋またはダッチオーブンに、ハムの骨、ソーセージ、玉ねぎ、セロリと3、4カップの水を入れます。
数時間煮込みます。
ストーブから取り出します。
一晩冷蔵します。
翌日、上に浮いた脂分をほとんど取り除いた後、スープをコンロに戻します。
中弱火で加熱し、ハムの骨を取り除き、必要な量のハムを鍋に残します。
トマト、ニンジン、必要に応じて追加の水を加え、ジャガイモを加えます。
火を中火に上げて1時間煮ます。
豆を洗って水を切り、スープに加え、2時間煮ます。
必要に応じて、黒コショウまたは少量のホットソースで味付けします。
準備時間：30分。
調理時間：4～5時間。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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