Name: يخنة الفاصوليا ولحم الضأن (يخدم 4 إلى 6)
Ingredients: 225 ز/1 1/8 ج. فاصوليا حمراء، منقوعة; 15 مل/1 ملعقة كبيرة. زيت الذرة; 1 بصلة كبيرة مفرومة; 200 ز/1 1/2 ج. لحم ضأن قليل الدهن، مقطع إلى مكعبات; 10 جم/1 ملعقة كبيرة. دقيق القمح الكامل; 500 مل/2 1/4 ج. ماء; 60 مل/4 ملاعق كبيرة. معجون الطماطم; 1/2 tsp. الكمون المطحون; 1 ورقة الغار الصغيرة; غصن إكليل الجبل أو 1/2 ملعقة صغيرة. إكليل الجبل المجفف; 4 طماطم متوسطة الحجم، مقطعة إلى نصفين; توابل; 2 tbsp. بصل أخضر مفروم ناعماً

يخنة الفاصوليا ولحم الضأن (يخدم 4 إلى 6)

👁️ 32 مشاهدة

يعتبر يخنة الفاصوليا ولحم الضأن (يخدم من 4 إلى 6 أشخاص) بمثابة عشاء مثير للإعجاب. مصنوع بوزن 225 جم/1 1/8 ج. فاصوليا حمراء، منقوعة، 15 مل/ 1 ملعقة كبيرة. زيت الذرة، 1 بصلة كبيرة، مفرومة، 200 جرام / 1 1/2 ج. لحم ضأن قليل الدهن، مقطع إلى مكعبات و10 جم/1 ملعقة كبيرة. دقيق القمح الكامل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.