Bolinhos de Atum para Churrasco

Name: Bolinhos de Atum para Churrasco
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 (5 ounce) can atum light em água, escorrido; 1 ovo; 2/3 cup aveia de cozimento rápido; 3 tablespoons molho de churrasco; 3 tablespoons cebola verde picada; 1/2 teaspoon molho de pimenta ou a gosto; 1/2 teaspoon salgado seco; 1 pinch sal; 2 tablespoons óleo vegetal

⏱️ Pronto em 25 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cozimento 20 min 👥 2 porções 👁️ 3 visualizações

Uma maneira divertida de fazer com que o atum em lata tenha menos gosto de atum em lata. Esses finos hambúrgueres de atum são saborosos o suficiente para serem consumidos puros ou em um bolso pita com alface e tomate.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Churrasco #Grelhado #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 5 min

Cozimento 20 min

Porções 2

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 (5 ounce) can atum light em água, escorrido

1 ovo

2/3 cup aveia de cozimento rápido

3 tablespoons molho de churrasco

3 tablespoons cebola verde picada

1/2 teaspoon molho de pimenta ou a gosto

1/2 teaspoon salgado seco

1 pinch sal

2 tablespoons óleo vegetal

Informação Nutricional

Porções por receita 2

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 371

% Valor Diário*

Gordura total 18.5g 24%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 440mg 19%

Carboidratos totais 27.9g 10%

Fibra alimentar 3.3g 12%

Açúcares totais 6.8g

Proteína 22.9g 46%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma tigela média, misture o atum, o ovo e a aveia até misturar bem.

Misture o molho de churrasco, a cebolinha, o molho de pimenta, o salgado e o sal.

Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio.

Coloque colheres de sopa da mistura de atum na panela e alise levemente.

Rissóis menores ficam melhor juntos.

Cozinhe até dourar de cada lado, cerca de 3 minutos de cada lado.