BBQ-Thunfischkrapfen

Name: BBQ-Thunfischkrapfen
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 (5 ounce) can leichter Thunfisch in Wasser, abgetropft; 1 Ei; 2/3 cup schnell kochender Hafer; 3 tablespoons Barbecue-Sauce; 3 tablespoons gehackte Frühlingszwiebel; 1/2 teaspoon scharfe Pfeffersauce oder nach Geschmack; 1/2 teaspoon getrocknetes Bohnenkraut; 1 pinch Salz; 2 tablespoons Pflanzenöl

⏱️ Fertig in 25 min 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 20 min 👥 2 Portionen 👁️ 3 Aufrufe

Eine unterhaltsame Möglichkeit, Thunfischkonserven weniger nach Thunfischkonserven schmecken zu lassen. Diese dünnen Thunfischfrikadellen sind so lecker, dass sie pur oder in einer Pita-Tasche mit Salat und Tomaten gegessen werden können.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Grill #Gegrillt #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Kochen 20 min

Portionen 2

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 (5 ounce) can leichter Thunfisch in Wasser, abgetropft

1 Ei

2/3 cup schnell kochender Hafer

3 tablespoons Barbecue-Sauce

3 tablespoons gehackte Frühlingszwiebel

1/2 teaspoon scharfe Pfeffersauce oder nach Geschmack

1/2 teaspoon getrocknetes Bohnenkraut

1 pinch Salz

2 tablespoons Pflanzenöl

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 2

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 371

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 18.5g 24%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 440mg 19%

Kohlenhydrate gesamt 27.9g 10%

Ballaststoffe 3.3g 12%

Zucker gesamt 6.8g

Eiweiß 22.9g 46%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

In einer mittelgroßen Schüssel Thunfisch, Ei und Haferflocken verrühren, bis eine Mischung entsteht.

Barbecue-Sauce, Frühlingszwiebeln, scharfe Paprikasauce, Bohnenkraut und Salz untermischen.

Das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Geben Sie einen Esslöffel der Thunfischmischung in die Pfanne und drücken Sie sie leicht flach.

Kleinere Bratlinge halten besser zusammen.

Auf jeder Seite ca. 3 Minuten braten, bis es gebräunt ist.