Bauernfrühstück
Bauernfrühstück ist eine deutsche Pfanne aus Bratkartoffeln, Zwiebeln, Schinken oder Speck und Eiern, die bis zum Rand gebräunt gekocht und mit Schnittlauch und Gurken serviert werden. für eine sättigende Pfannenmahlzeit.
🔗 Rezept adaptiert von Wikidata (Dish)
Gekochte Kartoffeln in Scheiben schneiden und in Butter oder Öl anbraten, bis sie braun sind.
Zwiebel und Speck oder Schinken hinzufügen und kochen, bis die Zwiebel weich wird.
Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen und über die Kartoffeln gießen.
Vorsichtig kochen, bis die Eier gerade fest sind und der Boden goldbraun ist.
Mit Schnittlauch abschließen und mit Gurken servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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