Entrecosto grelhado (para 6 pessoas)
Costelinhas grelhadas (para 6 pessoas) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/4 c. suco de tomate, 2 colheres de sopa. molho de soja, 3/4 xícara. vinagre, 1 colher de chá. mostarda seca e 1 colher de sopa. molho inglês, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Combine todos os ingredientes, exceto o entrecosto, em um liquidificador ou jarra grande com tampa e bata ou agite até que a mistura esteja bem combinada.
Coloque as costelas em uma assadeira grande e rasa e cubra-as com o molho.
Cubra com papel alumínio e deixe marinar em temperatura ambiente por várias horas.
Pré-aqueça o forno a 350°.
Deixe o papel alumínio no lugar e leve ao forno por 45 minutos; descubra e leve ao forno por mais 30 a 40 minutos.
Sirva cortado em porções de 2 a 3 costelas.
🍷 Combinações Perfeitas
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