Costillas a la parrilla (6 porciones)
Las costillas a la parrilla (6 porciones) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/4 c. jugo de tomate, 2 cucharadas. salsa de soja, 3/4 c. vinagre, 1 cucharadita. mostaza seca y 1 cucharada. salsa inglesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Combine todos los ingredientes, excepto las costillas, en una licuadora o en un frasco grande con tapa y mezcle o agite hasta que la mezcla esté bien combinada.
Coloque las costillas en una fuente para hornear grande y poco profunda y cúbralas con la salsa.
Cubrir con papel de aluminio y dejar marinar a temperatura ambiente durante varias horas.
Precalienta el horno a 350°.
Deje el papel de aluminio en su lugar y hornee por 45 minutos; Destape y hornee otros 30 a 40 minutos.
Sirve, corta en porciones de 2 a 3 costillas.
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