Gegrillte Spareribs (für 6 Personen)
Gegrillte Spareribs (für 6 Personen) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. Tomatensaft, 2 EL. Sojasauce, 3/4 c. Essig, 1 TL. trockener Senf und 1 EL. Mit Worcestershire-Sauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Alle Zutaten außer den Spareribs in einem Mixer oder einem großen Glas mit Deckel vermischen und mixen oder schütteln, bis die Mischung gut vermischt ist.
Legen Sie die Rippchen in eine große, flache Backform und bedecken Sie sie mit der Sauce.
Mit Alufolie abdecken und mehrere Stunden bei Zimmertemperatur marinieren.
Den Backofen auf 350° vorheizen.
Lassen Sie die Folie an Ort und Stelle und backen Sie sie 45 Minuten lang. Aufdecken und weitere 30 bis 40 Minuten backen.
Servieren, in Portionen von 2 bis 3 Rippen schneiden.
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