Steak rond grillé
Le steak rond au barbecue est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de steak rond maigre et désossé, 1 c. huile végétale, 3/4 c. vinaigre, 1/2 c. ketchup et 2 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Coupez le gras du steak et coupez-le sur la largeur en lanières de 1 pouce de large.
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit chaude. Ajouter la viande et cuire en remuant constamment jusqu'à ce que la viande soit uniformément dorée.
Égouttez la viande et séchez-la avec du papier absorbant.
Transférer la viande dans un plat allant au four carré de 8 pouces et réserver.
🍷 Accords Parfaits
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