Gegrilltes Hähnchen (Conk)

Gegrilltes Hähnchen (Conk)

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Gegrilltes Hühnchen (Conk) ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 2 1/2 oder 3 Pfund Hühnchen, Salz und Pfeffer, heißem Wasser und 1 großen Zwiebel (für jedes Hühnchen) und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchen halbieren.

Mit Salz und Pfeffer bestreuen.

In einen Topf mit so viel heißem Wasser geben, dass der Topfboden gerade bedeckt ist.

Schneiden Sie für jedes Huhn eine große Zwiebel in Scheiben und legen Sie diese unter die Flügel und Keulen. 30 Minuten bei 350° backen; wenden und weitere 30 Minuten backen. Anschließend etwa drei Viertel der Soße über das Hähnchen gießen und mit der Hautseite nach oben noch eine weitere Stunde backen.

Kurz vor dem Servieren die restliche Soße über das Hähnchen gießen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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