دجاج مشوي (كونك)
الدجاج المشوي (كونك) هو عشاء سهل. مصنوعة من 2 1/2 أو 3 رطل من الدجاج والملح والفلفل والماء الساخن وبصلة واحدة كبيرة (لكل دجاجة)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
قطع الدجاج إلى نصفين.
يرش بالملح والفلفل.
ضعيها في المقلاة مع كمية كافية من الماء الساخن لتغطية قاع المقلاة فقط.
قطعي بصلة كبيرة لكل دجاجة وضعيها تحت الأجنحة والأرجل. اخبزيها لمدة 30 دقيقة عند 350 درجة. اقلبها واخبزها لمدة 30 دقيقة أخرى. ثم يُسكب حوالي ثلاثة أرباع الصلصة فوق الدجاج ويُخبز في الفرن لمدة ساعة إضافية، بحيث يكون الجلد لأعلى.
نسكب الصلصة المتبقية فوق الدجاج قبل التقديم مباشرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً