バーベキューブリスケット
バーベキューブリスケットは、適度に簡単なディナーです。 5～6ポンドのブリスケット、大さじ2で作ります。リキッドスモーク、小さじ1セロリ塩、小さじ1玉ねぎ塩と小さじ1。ガーリックソルトを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きめのアルミホイルを天板に置き、胸肉の中央、光沢のある面を肉の隣に置きます。
リキッドスモークの上に注ぎ、バーベキューソース以外の他のすべての材料を振りかけます。
ホイルを肉の上に包み、冷蔵庫に約10〜12時間置きます。
300度のオーブンに移し、5時間ほど焼きます。
蓋を開けてバーベキューソースを肉の上に注ぎます。
蓋をしてさらに1時間焼きます。
終わったら、冷めて繊維に逆らってスライスします。余分な脂肪を切り取ります。
熱くても冷たくても大丈夫。
バーベキューソースを使用してフォローまたは購入してください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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