Peito de carne de churrasco
Peito de carne grelhado é um jantar moderadamente fácil. Feito com peito bovino de corte plano de 3 a 4 libras, 2 colheres de chá. sal de aipo, 2 colheres de chá. sal de cebola, 2 colheres de chá. sal de alho e 2 colheres de chá. amaciante, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Esfregue sal, amaciante, açúcar e molho inglês em cada lado do peito.
Embrulhe o peito em papel alumínio e deixe marinar durante a noite. Asse a 250° por 4 horas.
Durante a última meia hora, abra o papel alumínio e escorra todo o suco, exceto 1/2 xícara.
Adicione o molho barbecue Open Pit e o açúcar mascavo.
Regue 2 a 3 vezes durante a última meia hora.
Corte na diagonal.
Despeje a quantidade desejada de molho sobre as fatias de peito.
🍷 Combinações Perfeitas
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