Pechuga de res a la barbacoa
La pechuga de ternera a la barbacoa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 a 4 libras de pechuga de res de corte plano, 2 cucharaditas. sal de apio, 2 cucharaditas. sal de cebolla, 2 cucharaditas. sal de ajo y 2 cucharaditas. ablandador, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Frote la sal, el ablandador, el azúcar y la salsa inglesa a cada lado de la pechuga.
Envuelva la pechuga en papel de aluminio y déjela marinar durante la noche. Hornear a 250° durante 4 horas.
Durante la última media hora, abra el papel de aluminio y escurra todo menos 1/2 taza de jugo.
Agregue la salsa barbacoa Open Pit y el azúcar moreno.
Rocíe 2 o 3 veces durante la última 1/2 hora.
Cortar en diagonal.
Vierta la cantidad deseada de salsa sobre las rebanadas de pechuga.
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