バーベキュービーフブリスケット
バーベキュービーフブリスケットは、適度に簡単なディナーです。 3～4ポンドの平切り牛ブリスケット、小さじ2で作ります。セロリ塩、小さじ2玉ねぎ塩、小さじ2ガーリックソルトと小さじ2。肉を柔らかくするこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
ブリスケットの両側に塩、軟化剤、砂糖、ウスターソースをこすりつけます。
胸肉をホイルで包み、一晩マリネします。 250度で4時間焼きます。
最後の30分の間に、ホイルを開け、1/2カップのジュースを除いてすべてのジュースを排出します。
オープンピットバーベキューソースとブラウンシュガーを加えます。
最後の30分の間に2〜3回しつけをします。
斜めにスライスします。
必要な量のソースをブリスケットスライスの上に注ぎます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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