香蕉布丁
香蕉布丁是一种比较简单的甜点，大约 2 小时即可准备好。用 c 制成。砂糖，c。通用面粉，盐，鸡蛋，分开（在室温下）和c。牛奶，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
保留 1 根香蕉和 10 至 12 片香草威化饼用于装饰。将 1/2 杯糖、面粉和盐混合在双锅顶部。加入4个蛋黄和牛奶搅拌。
搅拌均匀；不盖盖子，用沸水煮 5 分钟，偶尔搅拌。
远离热源；添加香草。
将少量涂抹在 1 1/2 夸脱砂锅的底部。
盖上一层香蕉片。
将约 1/3 的蛋奶冻倒在香蕉上。
继续将威化饼、香蕉和蛋奶冻分层，每层制作 3 层，最后涂上蛋奶冻。
将蛋白打至硬性但不要干燥。
逐渐加入剩余的 1/4 杯糖，搅拌直至形成硬性发泡。
用勺子舀在布丁上，铺开以覆盖整个表面，并很好地密封边缘。
在 425° 下烘烤 5 分钟或直至呈浅棕色。
稍微冷却或冷却。
上菜前，先用香蕉片装饰，然后用威化饼装饰，垂直放置在盘子边缘。
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