/848894-6fbcd8a46aaf4db593e8fb78d368dec7.jpg)
كعكة الموز
تم صنع هذه الكعكة لأول مرة لي من قبل صديقة أثناء زيارتي لها بعد أن أنجبت طفلها الحادي عشر. قلت لها: كان يجب أن أخبز لك!
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 275 درجة فهرنهايت (135 درجة مئوية).
دهن ودقيق مقلاة مقاس 9 × 13 بوصة.
في وعاء صغير، اخلطي الموز المهروس مع عصير الليمون، واتركيه جانباً.
في وعاء متوسط، اخلطي الدقيق، صودا الخبز والملح.
في وعاء كبير، اخفقي 3/4 كوب زبدة و2 1/8 كوب سكر حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.
يُخفق البيض واحدة تلو الأخرى، ثم يُضاف ملعقتان صغيرتان من الفانيليا ويُقلب.
يُضاف خليط الدقيق بالتناوب مع اللبن.
ضجة في خليط الموز.
صب الخليط في المقلاة المجهزة.
تُخبز في فرن مُسخن مسبقاً لمدة ساعة، أو حتى يُدخل عود الأسنان في وسط الكعكة ويخرج نظيفاً.
نخرجها من الفرن ونضعها مباشرة في الفريزر لمدة 45 دقيقة.
هذا سيجعل الكعكة رطبة جدًا.
لتحضير الزينة: في وعاء كبير، ضعي نصف كوب من الزبدة والجبن الكريمي حتى تصبح ناعمة.
فاز في 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
يُضاف سكر الحلويات ويُخفق على سرعة منخفضة حتى يمتزج، ثم على سرعة عالية حتى يصبح كريمة الزينة ناعمة.
ينتشر على الكعكة المبردة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/968620-grateful-dead-cocktail-lovestohost-1x1-1-852e179bbfee400e872324219e241275.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً