Пахлава
Пахлава – умеренно легкий ужин. Сделано из 4 1/2 гр. мелко нарезанных грецких орехов, 1/2 ст. сахар, 1 ч. л. корицы, 1 фунт коробки филло (листья штруделя) и 1 гр. топленое масло или маргарин — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Разогрейте духовку до 300°.
Смажьте форму для запекания.
Смешайте грецкие орехи, сахар и корицу в миске и отставьте в сторону.
Положите 2 листа филло на дно смазанной маслом формы и смажьте растопленным сливочным маслом.
Добавьте еще 2 листа филло и смажьте сливочным маслом.
Продолжайте, пока на дне формы не окажется 8 листов.
Обязательно смажьте каждый слой сливочным маслом.
Равномерно посыпьте филло от 2/3 до 1 стакана ореховой смеси.
Разрежьте оставшееся филло пополам и выложите 6 слоев филло (по 2 и масло), затем ореховую смесь.
Повторите еще 6 слоев с маслом, добавьте ореховую смесь и т. д.
Обрежьте филло по краям ножницами.
Острым ножом разрежьте слои посередине, чтобы получился ромбовидный узор.
Выпекайте от 1 до 1 1/2 часов до золотистого цвета.
Нагрейте мед и воду до горячего состояния и равномерно полейте запеченную пахлаву.
Разрезайте до конца и наслаждайтесь.
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий