Biscuits à la levure chimique

Name: Biscuits à la levure chimique
Ingredients: 1/4 c. Beurre, froid; 2 c. Farine tout usage; 1 tbsp. Levure chimique; 1 tsp. Sel; 3/4 - 1c. Lait

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Les biscuits à la levure chimique sont un dîner facile. Réalisé avec 1/4 c. beurre, froid, 2 c. farine tout usage, 1 c. levure chimique, 1 c. sel et 3/4 - 1c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full

#Biscuit #Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

1/4 c. Beurre, froid

2 c. Farine tout usage

1 tbsp. Levure chimique

1 tsp. Sel

3/4 - 1c. Lait

👨‍🍳 Instructions

Chauffer le four à 450°f. 230°c. thermostat 8. Mélangez la farine, la levure chimique et le sel, puis incorporez le beurre jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la chapelure fine.

Incorporer juste assez de lait pour que la pâte forme une boule en laissant les parois du bol propres. Trop de pâte rendra la pâte collante, pas assez rendra les biscuits secs.

Retournez la pâte sur une surface légèrement farinée et pétrissez légèrement pour rendre la pâte bien lisse.

Abaisser sur 1/2 d'épaisseur, découper à l'aide d'un emporte-pièce fariné.

Placer sur une plaque à biscuits non graissée à environ 1 pouce d'intervalle.

Cuire au four pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Retirer immédiatement de la plaque à biscuits.

Donne environ 10 à 12 biscuits.