Tofu al horno
El tofu al horno es un plato vegano moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Elaborada con 1 libra de tofu, cortado en 8 trozos iguales, 2 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de néctar de agave, 1 cucharada de aceite de sésamo tostado y 1 cucharadita de ajo picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Engrase ligeramente una bandeja para hornear grande.
Presione suavemente los trozos de tofu para liberar la mayor cantidad de agua posible.
Coloque el tofu en la bandeja para hornear preparada.
Batir la salsa de soja, el néctar de agave, el aceite de sésamo, el ajo y el jengibre en un tazón hasta que la marinada se combine uniformemente.
Unte la mitad de la marinada sobre los trozos de tofu.
Hornea en el horno precalentado durante 30 minutos.
Voltee el tofu y unte el resto de la marinada sobre el tofu.
Espolvorea semillas de sésamo sobre el tofu.
Continúe horneando hasta que el tofu esté crujiente, unos 30 minutos más.
Transfiera el tofu a una rejilla con una espátula; Frío.
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