Tilapia au four avec légumes en papillote

Name: Tilapia au four avec légumes en papillote
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 (4 ounce) fillets filets de tilapia; 2 carottes, en julienne; 1 stalk céleri, en julienne; 2 échalotes, tranchées finement; 2 tablespoons vermouth sec; 2 tablespoons beurre

⏱️ Prêt en 30 min 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 15 min 👥 4 portions 👁️ 6 vues

Le tilapia au four avec légumes en papillote est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 30 minutes. Composée de 4 filets (4 onces) de filets de tilapia, 2 carottes coupées en julienne, 1 branche de céleri coupée en julienne, 2 échalotes tranchées finement et 2 cuillères à soupe de vermouth sec, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

⬇️ Aller à la recette

🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Au Four #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Cuisson 15 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

4 (4 ounce) fillets filets de tilapia

2 carottes, en julienne

1 stalk céleri, en julienne

2 échalotes, tranchées finement

2 tablespoons vermouth sec

2 tablespoons beurre

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 207

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 7.4g 9%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 123mg 5%

Glucides totaux 8.5g 3%

Fibres alimentaires 1.2g 4%

Sucres totaux 3g

Protéines 24g 48%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 450 degrés F (230 degrés C).

Créez des sachets de papier d'aluminium pour chaque filet.

Placez le poisson dans des sachets individuels en aluminium et placez les carottes et le céleri sur chaque filet.

Répartir uniformément le vermouth et le beurre entre chaque sachet.

Scellez chaque sachet de papier d'aluminium et placez-le sur une plaque à pâtisserie.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les filets de poisson se défaisent facilement à la fourchette, 15 à 20 minutes.