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烤意大利面南瓜配牛肉和蔬菜
将烤意大利面南瓜、辣椒和洋葱与牛肉和奶酪混合在这道美味的砂锅菜中。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 375 华氏度（190 摄氏度）。
将南瓜放在烤盘上，烘烤 40 分钟，或直至南瓜变软。
从火上移开，冷却并用叉子将果肉切碎。
将烤箱温度降低至 350 华氏度（175 摄氏度）。
在砂锅菜上涂上少许油脂。
在煎锅中用中火将碎牛肉煮至均匀呈棕色。
沥干水分，加入青椒、红辣椒、红洋葱和大蒜。
继续煮并搅拌直至蔬菜变软。
将切碎的南瓜和西红柿放入煎锅中，用牛至、罗勒、盐和胡椒调味。
煮并搅拌直至热透。
将煎锅从火上移开，加入 2 杯奶酪直至融化。
转移到准备好的砂锅菜中。
在预热的烤箱中烘烤 25 分钟。
撒上剩余的奶酪，继续烘烤 5 分钟，直至奶酪融化。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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