Gebackene überbackene Kartoffeln

Name: Gebackene überbackene Kartoffeln
Prep time: 15 min
Cook time: 75 min
Yield: 8
Ingredients: 6 große geschälte, gewürfelte Kartoffeln; 1 (10.75 ounce) can Kondensierte Pilzcremesuppe; 1 1/4 cups Milch; 1 Zwiebel, gewürfelt; 1/2 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer

⏱️ Fertig in 1h 30m 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 1h 15m 👥 8 Portionen 👁️ 16 Aufrufe

Ein warmes und gemütliches Wohlfühlessen, das zu allem passt, ob ausgefallen oder schlicht. Verwenden Sie eine beliebige Art von kondensierter Cremesuppe. Normalerweise verwende ich je nach Vorspeise Brokkoli, Pilze oder Hühnchen. Verwenden Sie Milch, aber keine Sahne oder Halb-Halb-Sahne.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Gebacken #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Kochen 1h 15m

Portionen 8

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

6 große geschälte, gewürfelte Kartoffeln

1 (10.75 ounce) can Kondensierte Pilzcremesuppe

1 1/4 cups Milch

1 Zwiebel, gewürfelt

1/2 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 234

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 3.3g 4%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 270mg 12%

Kohlenhydrate gesamt 41g 15%

Ballaststoffe 5.5g 20%

Zucker gesamt 4.3g

Eiweiß 9g 18%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vorheizen.

Eine 2-Liter-Auflaufform einfetten.

Kartoffeln und Zwiebeln in die Auflaufform schichten.

Suppe, Milch und Pfeffer in einer Schüssel vermischen und dann die Suppenmischung über die Kartoffeln und Zwiebeln gießen.

Die Suppenmischung sollte die Kartoffeln und Zwiebeln fast bedecken, wenn keine zusätzliche Milch hinzugefügt wird.

Decken Sie die Form ab und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen bei 190 °C 60 Minuten lang oder bis die Kartoffeln gar sind.

Nehmen Sie den Auflauf nach 30 Minuten aus dem Ofen und rühren Sie ihn einmal um, bevor Sie die Form wieder in den Ofen stellen.

Aus dem Ofen nehmen und servieren.