Запеченное филе лосося (4 порции)
Запеченное филе лосося (4 порции) — довольно легкий ужин. Состоит из 4 кусочков филе лосося (по 8 унций каждый), 2 ст. дижонская горчица, 1 ч. л. свежевыжатого лимонного сока, 1 зеленую луковицу, мелко нарезанную, и 1 ст. нарезанная кинза, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
Поместите лосося в неглубокую антипригарную (или слегка смазанную маслом металлическую) форму для запекания.
Смешайте горчицу, лимонный сок, зеленый лук, нарезанную кинзу, соус из острого перца и белый перец.
Равномерно распределите по лососю, распределяя его по верхней поверхности лопаткой. Равномерно посыпьте панировочными сухарями.
Выпекать в разогретой до 425° духовке 10 минут.
Добавьте вино по углам сковороды (не поверх рыбы). Продолжайте запекать 5 минут или пока рыба не начнет расслаиваться при проверке вилкой.
Подавайте сразу, украсив веточками кинзы и ломтиками лимона.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий