サーモンフィレのオーブン焼き(4人前)
ベイクドサーモンフィレ(4人分)は、適度に簡単なディナーです。サーモンフィレ4枚(各8オンス)、大さじ2で作ります。ディジョンマスタード、小さじ1新鮮なレモン汁、ネギ1本、みじん切り、大さじ1。みじん切りのコリアンダーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
浅いテフロン加工の(または軽く油を塗った金属製)グラタン皿にサーモンを置きます。
マスタード、レモン汁、ネギ、刻んだコリアンダー、ホットペッパーソース、白コショウを混ぜ合わせます。
サーモンの上に均等に並べ、ヘラで表面を覆うように広げます。パン粉を均等にまぶします。
425度に予熱したオーブンで10分間焼きます。
ワインを鍋の隅に追加します(魚の上ではありません)。 5分間、またはフォークで試したときに魚が剥がれ始めるまで焼き続けます。
コリアンダーの小枝とレモンのスライスを添えて、すぐにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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