Sopa De Patata Al Horno
La sopa de patatas al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2/3 c. mantequilla, 6-7 c. leche, 1/2 t. pimiento, 4 cebollas verdes, picadas y divididas y 1 cartón (8 oz) de crema agria, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Lavar las patatas (unas 4) y pincharlas varias veces con un tenedor: hornear a 400 grados durante 1 hora. o hasta que esté listo.
Dejar enfriar.
Corta las patatas por la mitad a lo largo; saque la pulpa.
Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego lento; agregue la harina, revolviendo hasta que quede suave.
Cocina durante 1 min., revolviendo constantemente.
Agregue gradualmente 6 c. leche; cocine a fuego medio. Caliente, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla esté espesa y burbujeante. Agregue la pulpa de papa, sal, pimienta, 2 cucharadas de cebollas verdes, 1/2 c. tocino y 1 c. queso.
Cocine hasta que esté completamente caliente; agregue la crema agria. Agregue leche adicional, si es necesario, hasta obtener el espesor deseado.
Sirva con la cebolla, el tocino y el queso restantes.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/8226721-7a2d83baddc84cc6837c28164c116fc8.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario