पके हुए आलू का सूप
बेक्ड पोटैटो सूप एक मामूली आसान डिनर है। 4 बड़े बेकिंग आलू से बनाया गया, 2/3 सी. मक्खन, 2/3 सी. मैदा, 6 सी. दूध और 3/4 चम्मच. नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
आलू को धोकर 400° पर पक जाने तक बेक करें।
ठंडा होने दो.
आलू को लंबाई में आधा काट लें, फिर उसका गूदा निकाल लें।
धीमी आंच पर एक भारी सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं; आटा डालें, चिकना होने तक हिलाएँ। लगातार हिलाते हुए 1 मिनट तक पकाएं।
धीरे-धीरे 6 कप दूध डालें। मध्यम आँच पर, लगातार हिलाते हुए पकाएँ, जब तक कि मिश्रण गाढ़ा और बुलबुलेदार न हो जाए।
आलू का गूदा, नमक, काली मिर्च, 2 बड़े चम्मच हरा प्याज, 1/2 बेकन और 1 कप पनीर डालें।
पूरी तरह गर्म होने तक पकाएं।
खट्टा क्रीम में हिलाओ.
यदि आवश्यक हो, वांछित मोटाई के लिए अतिरिक्त दूध डालें।
बचे हुए प्याज, बेकन और पनीर के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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