Penne al horno con salchicha italiana

Penne al horno con salchicha italiana

⏱️ Listo en 50 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 35 min 👥 6 porciones 👁️ 8 vistas

Penne al horno con salchicha italiana es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en solo 50 minutos. Elaborada con 1 paquete (12 onzas) de pasta penne seca, 2 cucharaditas de aceite de oliva, 1 libra de salchicha italiana suave, 1 taza de cebolla picada y ½ taza de vino blanco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada.

Agrega la pasta y cocina de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; drenar.

Calienta el aceite en una sartén grande y profunda.

Coloque la salchicha y la cebolla en la sartén y cocine a fuego medio alto hasta que se doren uniformemente.

Escurrir el exceso de grasa.

Vierta el vino y cocine durante 1 minuto, revolviendo, para desglasar la sartén.

Agregue la salsa de tomate, los tomates cortados en cubitos y la pasta de tomate.

Cocine a fuego lento durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Mezcle con la pasta cocida y colóquela en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

Espolvorea encima con mozzarella.

Hornee en horno precalentado durante 20 minutos o hasta que el queso se derrita.

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