Crêpes au four

Name: Crêpes au four
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 3 tablespoons beurre; 1/2 cup farine tout usage; 1/2 cup lait; 2 oeufs, battus; 1 teaspoon sucre blanc; 1/4 teaspoon sel; 1/4 citron, jus (facultatif); 1 tablespoon sucre glace, ou au goût (facultatif)

⏱️ Prêt en 30 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 20 min 👥 2 portions 👁️ 43 vues

Les crêpes au four sont un plat de petit-déjeuner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 30 minutes. Fabriquée avec 3 cuillères à soupe de beurre, ½ tasse de farine tout usage, ½ tasse de lait, 2 œufs battus et 1 cuillère à café de sucre blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Crêpe #Au Four #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Petit-déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 20 min

Portions 2

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

3 tablespoons beurre

1/2 cup farine tout usage

1/2 cup lait

2 oeufs, battus

1 teaspoon sucre blanc

1/4 teaspoon sel

1/4 citron, jus (facultatif)

1 tablespoon sucre glace, ou au goût (facultatif)

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 2

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 392

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 23.8g 31%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 509mg 22%

Glucides totaux 33.4g 12%

Fibres alimentaires 0.9g 3%

Sucres totaux 9.2g

Protéines 11.7g 23%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 425 degrés F (220 degrés C).

Mettez le beurre dans un moule à tarte de 9 pouces.

Placer le moule dans le four préchauffé jusqu'à ce que le beurre soit fondu, 5 à 10 minutes.

Fouetter la farine, le lait, les œufs, le sucre blanc et le sel dans un bol; verser le mélange dans le beurre chaud.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la crêpe soit dorée sur les bords et qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, 20 à 24 minutes.

Pressez le citron sur la crêpe et saupoudrez de sucre glace.