Gebackene Pfannkuchen

Name: Gebackene Pfannkuchen
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 3 tablespoons Butter; 1/2 cup Allzweckmehl; 1/2 cup Milch; 2 Eier, geschlagen; 1 teaspoon weißer Zucker; 1/4 teaspoon Salz; 1/4 Zitrone, entsaftet (optional); 1 tablespoon Puderzucker oder nach Geschmack (optional)

⏱️ Fertig in 30 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 20 min 👥 2 Portionen 👁️ 41 Aufrufe

Gebackene Pfannkuchen sind ein relativ einfaches Frühstücksgericht, das Sie in nur 30 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 3 Esslöffeln Butter, ½ Tasse Allzweckmehl, ½ Tasse Milch, 2 geschlagenen Eiern und 1 Teelöffel weißem Zucker und liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

⬇️ Zum Rezept springen

🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Pfannkuchen #Gebacken #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Frühstück

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 20 min

Portionen 2

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

3 tablespoons Butter

1/2 cup Allzweckmehl

1/2 cup Milch

2 Eier, geschlagen

1 teaspoon weißer Zucker

1/4 teaspoon Salz

1/4 Zitrone, entsaftet (optional)

1 tablespoon Puderzucker oder nach Geschmack (optional)

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 2

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 392

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 23.8g 31%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 509mg 22%

Kohlenhydrate gesamt 33.4g 12%

Ballaststoffe 0.9g 3%

Zucker gesamt 9.2g

Eiweiß 11.7g 23%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 220 °C (425 °F) vorheizen.

Geben Sie Butter in eine 9-Zoll-Kuchenform.

Stellen Sie die Pfanne für 5 bis 10 Minuten in den vorgeheizten Ofen, bis die Butter geschmolzen ist.

Mehl, Milch, Eier, Weißzucker und Salz in einer Schüssel verquirlen; Gießen Sie die Mischung in die heiße Butter.

Im vorgeheizten Ofen backen, bis der Pfannkuchen an den Rändern braun ist und ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt (20 bis 24 Minuten).

Die Zitrone über den Pfannkuchen drücken und mit Puderzucker bestreuen.