ギリシャ風ビーフパティのオーブン焼きエリザベスおばさんのレシピ
ギリシャ風ビーフパティのオーブン焼きエリザベスおばさんのレシピは、適度に簡単なディナーです。 2ポンドで作られています。赤身挽き粉、またはチャック、卵 1 個、スライス 2 個、乾燥パン粉、玉ねぎ(中) 1 個(みじん切り)、ニンニク 4 片(みじん切り)。このレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
すべての材料を混ぜ合わせ、厚さ 1/4 インチの丸いパティ (約 14 ~ 15 枚) の形に成形します。2 つの 9 X 13 インチのベーキングパンに置きます。
アルミ鍋は使用しないでください。
350°で35分間焼きます。
ハントのトマトソース大缶4缶、ブルゴーニュ辛口ワイン2/3カップ、細かく刻んだペパーミントの葉約30枚、大さじ3を使ってトマトソースの材料を混ぜ合わせます。オリーブオイルと塩、コショウを加えて味を調えます。
グラタン皿のパティの上に注ぎ、さらに35分間焼きます。
パティとソースをスパゲッティまたはリングイニの上に盛り付け、すりおろしたパルメザンチーズをトッピングします。グリーンサラダ、ギリシャ産ブラックオリーブ、ガーリックブレッドと一緒にお召し上がりください。
「ボナペティ」
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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