Pain doré cuit au four
Le pain perdu au four est un impressionnant plat de petit-déjeuner français que vous pouvez préparer en 2 heures 22 minutes environ. Fait avec une petite miche de pain français, des œufs, . sucre, . extrait de vanille et c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Beurrer un plat allant au four de 13 x 9 pouces.
Coupez le pain en diagonale en tranches de 1 pouce et placez-le dans un plat allant au four.
Annuler.
Dans un bol, battre les œufs, le sucre et la vanille.
Incorporer le lait jusqu'à homogénéité.
Verser le mélange sur le pain dans un plat allant au four, en retournant les tranches pour bien les enrober. Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
Chauffer le four à 375°.
Dans un bol, mélanger la farine, la cassonade et la cannelle.
Incorporer le beurre jusqu'à ce que le mélange ressemble à de petites miettes.
Retourner les tranches de pain dans un plat allant au four.
Répartir les bleuets sur le pain et saupoudrer uniformément du mélange de chapelure.
Cuire au four 40 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Couper en carrés.
Garnir de fraises.
Donne 8 portions.
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