Gebackener French Toast
Gebackener French Toast ist ein beeindruckendes französisches Frühstücksgericht, das Sie in etwa 2 Stunden und 22 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus kleinem Tagesbrot, Eiern usw. Zucker, . Vanilleextrakt und c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Eine 33 x 23 cm große Auflaufform einfetten.
Das Brot schräg in 2,5 cm dicke Scheiben schneiden und in eine Auflaufform legen.
Beiseite stellen.
In einer Schüssel Eier, Zucker und Vanille verquirlen.
Milch einrühren, bis alles vermischt ist.
Die Mischung über das Brot in der Auflaufform gießen und die Scheiben wenden, damit sie gut bedeckt sind. Abdecken und über Nacht kühl stellen.
Den Ofen auf 375° vorheizen.
Mehl, braunen Zucker und Zimt in einer Schüssel vermischen.
Butter hineinschneiden, bis die Mischung wie kleine Krümel aussieht.
Brotscheiben in der Auflaufform umdrehen.
Blaubeeren über das Brot streuen und gleichmäßig mit der Krümelmischung bestreuen.
40 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
In Quadrate schneiden.
Mit Erdbeeren belegen.
Ergibt 8 Portionen.
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