पकी हुई मछली क्रियोल
बेक्ड फिश क्रियोल एक प्रभावशाली डिनर है जिसे आप केवल 50 मिनट में तैयार कर सकते हैं। 3 कप पानी, 1 1/2 कप कच्चे सफेद चावल, ¼ कप मक्खन, 1 प्याज, कटा हुआ और 1 कली लहसुन, कीमा के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 400 डिग्री F (205 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
9x13 इंच की बेकिंग डिश पर हल्का मक्खन लगाएं।
एक सॉस पैन में पानी उबाल लें।
चावल डालें और मिलाएँ।
आंच कम करें, ढक दें और 20 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
एक डच ओवन में, मध्यम आँच पर मक्खन पिघलाएँ।
प्याज़ और लहसुन डालें।
लगभग 4 मिनट तक नरम होने तक पकाएं।
अजवाइन और काली मिर्च डालें।
3 मिनट तक पकाएं.
भूरा न होने दें, आटा डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
3 मिनट तक पकाएं.
दूध मिलाएं और उबाल आने दें।
नमक, काली मिर्च और गर्म सॉस डालें।
मिर्च की चटनी मिलाएँ।
मसाला चखें और समायोजित करें।
चावल को तैयार पैन के तले में रखें।
मछली के बुरादे को चावल के ऊपर एक परत में व्यवस्थित करें।
कटे हुए टमाटरों को मछली के ऊपर रखें और ऊपर से सॉस डालें।
400 डिग्री फ़ारेनहाइट (205 डिग्री सेल्सियस) पर 20 मिनट तक बेक करें या जब तक मछली पक न जाए और कांटे से आसानी से परत न बन जाए।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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