كريول السمك المشوي
يُعد Baked Fish Creole عشاءً رائعًا يمكنك تحضيره في 50 دقيقة فقط. مصنوعة من 3 أكواب ماء، 1 ½ كوب أرز أبيض غير مطبوخ، ¼ كوب زبدة، 1 بصلة مفرومة و1 فص ثوم مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (205 درجة مئوية).
دهن طبق الخبز مقاس 9 × 13 بوصة بالزبدة الخفيفة.
في قدر جلب الماء ليغلي.
يضاف الأرز ويقلب.
خففي الحرارة وغطيها واتركيها على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
في فرن هولندي، تذوب الزبدة على نار متوسطة.
أضف البصل والثوم.
يُطهى حتى يصبح طريًا لمدة 4 دقائق تقريبًا.
أضف الكرفس والفلفل.
طبخ لمدة 3 دقائق.
لا تحمري أضيفي الدقيق وقلبي جيدًا.
طبخ لمدة 3 دقائق.
يُضاف الحليب ويُترك حتى يغلي.
يتبل بالملح والفلفل والصلصة الحارة.
ضجة في صلصة الفلفل الحار.
تذوق وضبط التوابل.
ضعي الأرز في قاع المقلاة المجهزة.
رتبي شرائح السمك فوق الأرز في طبقة واحدة.
ضعي شرائح الطماطم فوق السمك ثم اسكبي الصلصة فوقه.
اخبزيها في الفرن على حرارة 400 درجة فهرنهايت (205 درجة مئوية) لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج السمك ويتقشر بسهولة باستخدام الشوكة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً