Pescado Al Horno Criollo
Pescado al horno criollo es una cena impresionante que puedes preparar en tan solo 50 minutos. Elaborada con 3 tazas de agua, 1 ½ tazas de arroz blanco crudo, ¼ de taza de mantequilla, 1 cebolla picada y 1 diente de ajo picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Precaliente el horno a 400 grados F (205 grados C).
Unte con mantequilla ligeramente una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
En una cacerola ponga agua a hervir.
Agrega el arroz y revuelve.
Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
En una olla, derrita la mantequilla a fuego medio.
Agrega las cebollas y el ajo.
Cocine hasta que estén tiernos unos 4 minutos.
Agrega el apio y la pimienta.
Cocine por 3 minutos.
No se dore añade la harina y revuelve bien.
Cocine por 3 minutos.
Agregue la leche y deje que hierva.
Sazone con sal, pimienta y salsa picante.
Agrega la salsa de chile.
Pruebe y ajuste la sazón.
Coloque el arroz en el fondo del molde preparado.
Coloca los filetes de pescado sobre el arroz en una sola capa.
Coloca los tomates en rodajas sobre el pescado y vierte la salsa por encima.
Hornee a 400 grados F (205 grados C) durante 20 minutos o hasta que el pescado esté apenas cocido y se desmenuce fácilmente con un tenedor.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario