烤鱼杂烩
烤鱼杂烩是一顿令人印象深刻的晚餐。由 2 磅鳕鱼或黑线鳕鱼片、4 个土豆(去皮并切成小方块)、几片切碎的芹菜叶、1 片月桂叶和 1 1/2 汤匙制成。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
使用新鲜或冷冻的鱼(如果是冷冻的,就这样放入,但半熟时搅拌杂烩)。
将除奶油之外的所有原料放入一个非常大的砂锅或 2 个容量为 2 1/2 夸脱的砂锅中。盖上盖子,375°烘烤1小时。
食用前将奶油加热至滚烫,然后加入杂烩汤中。
可制作 8 至 10 份,每份 1 碗。
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