Запеченные баклажаны
Запеченные баклажаны – легкий ужин. Готовится из 4 баклажанов (около 3/4 фунта каждый), 1/2 стакана. оливковое масло, 2 ч. л. соли и 1 ч. л. перец, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Вымыть и обсушить баклажаны; удалить стебли.
Оставьте баклажаны целыми и неочищенными.
Сделайте надрез по длине каждого баклажана только до центра, а не до конца с другой стороны.
В каждую надрез сбрызните 1 столовую ложку оливкового масла и приправьте 1/2 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки перца.
Аккуратно сожмите баклажаны и полностью натрите их оливковым маслом. Натрите форму для выпечки размером 11 х 7 дюймов оливковым маслом.
Выложите баклажаны в форму. Выпекать при температуре 375° около 30 минут или до готовности.
Получается 6-8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий