Berinjela Assada
Berinjela Assada é um jantar fácil. Feito com 4 berinjelas (cerca de 3/4 lb. cada), 1/2 xícara. azeite, 2 colheres de chá. sal e 1 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Lave e seque a berinjela; remova as hastes.
Deixe a berinjela inteira e sem casca.
Faça um corte no comprimento de cada berinjela apenas até o centro, não completamente do outro lado.
Em cada fenda, regue 1 colher de sopa de azeite e tempere com 1/2 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta.
Pressione suavemente a berinjela e esfregue completamente com azeite. Esfregue uma assadeira de 11 x 7 polegadas com azeite.
Coloque a berinjela no prato. Asse a 375° por cerca de 30 minutos ou até ficar macio.
Rende 6 a 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário