Запеченная цветная капуста
Запеченная цветная капуста – в меру легкий ужин. Изготовлено из 1 средней цветной капусты, 1 ст. сливок, 2 яичных желтка, 1 ч. л. дижонской горчицы и 1/2 ч. л. Вустерширский соус, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разделите цветную капусту на соцветия и бланшируйте (8–10 минут) в кипящей воде.
Слейте воду и переложите в смазанную маслом форму для запекания.
В другой миске смешайте сливки, яичные желтки, горчицу, вустерширский соус, соль, перец, кайенский перец и сыр.
Выложите соус на цветную капусту в запеканке и равномерно покройте.
Растопить сливочное масло и смешать с крекерами.
Посыпьте запеканку и запекайте при температуре 350° в течение 35–45 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий