焼きカリフラワー
ベイクドカリフラワーは、適度に簡単な夕食です。中くらいのカリフラワー1個、1cで作ります。クリーム、卵黄 2 個、小さじ 1ディジョンマスタードと小さじ1/2。ウスターソースを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
カリフラワーを小房に分け、沸騰した湯で茹でます（8～10分）。
水を切り、バターを塗ったグラタン皿に移します。
別のボウルにクリーム、卵黄、マスタード、ウスターソース、塩、コショウ、カイエンペッパー、チーズを入れて混ぜます。
キャセロール内のカリフラワーの上にソースを置き、均一にコーティングします。
バターを溶かし、クラッカーを混ぜます。
キャセロールの上に振りかけ、350°で35〜45分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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