Gebackenes Bruststück
Gebackenes Brisket ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 großer Rinderbrust, ungewürztem Fleischklopfer, Gewürzsalz, Selleriesalz und Knoblauchsalz und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fleisch mit Zartmacher bestreuen. Großzügig mit anderen Salzen bestreuen. Flüssigrauch und Worcestershire-Sauce mischen; über das Fleisch gießen. Abdecken und mindestens 24 Stunden im Kühlschrank lagern.
Nach 12 Stunden wenden. Zugedeckt bei 225° 6 bis 8 Stunden backen. Vor dem Servieren abtropfen lassen. Servieren Sie keinen Saft. In dünne Scheiben schneiden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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