Salsa Baja

Name: Salsa Baja
Prep time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 1/4 pimiento rojo, sin semillas y picado; 1 chile jalapeño, rebanado; 2 tablespoons cebolla picada; 1 cup mayonesa; 1 tablespoon vinagre; 1/4 teaspoon pimienta negra molida; 1/4 teaspoon polvo de ajo; 1/4 teaspoon comino

⏱️ Listo en 25 min 🥄 Prep 25 min 👥 8 porciones 👁️ 7 vistas

Baja Sauce es un almuerzo moderadamente fácil que puedes preparar en solo 25 minutos. Elaborada con ¼ de pimiento rojo, sin semillas y picado, 1 chile jalapeño en rodajas, 2 cucharadas de cebolla picada, 1 taza de mayonesa y 1 cucharada de vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 25 min

Porciones 8

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1/4 pimiento rojo, sin semillas y picado

1 chile jalapeño, rebanado

2 tablespoons cebolla picada

1 cup mayonesa

1 tablespoon vinagre

1/4 teaspoon pimienta negra molida

1/4 teaspoon polvo de ajo

1/4 teaspoon comino

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 201

% Valor Diario*

Grasa total 21.9g 28%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 157mg 7%

Carbohidratos totales 1.6g 1%

Fibra dietética 0.2g 1%

Azúcares totales 0.6g

Proteína 0.4g 1%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Coloque el pimiento morrón, el chile jalapeño y la cebolla en el tazón de un procesador de alimentos; haga puré hasta que quede suave.

Mezcle 4 cucharaditas de este puré con la mayonesa y el vinagre en un tazón pequeño.

Sazone con pimienta, ajo en polvo y comino.

Cubra y refrigere durante al menos 3 horas para permitir que se desarrollen los sabores.