Speck-Kartoffel-Kuchen

Name: Speck-Kartoffel-Kuchen
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 8 Speck; 1 Zwiebel; 1/2 Milch; 1 Mehl; 2 Eier; 1/2 Kartoffeln

⏱️ Fertig in 1h 10m 🥄 Vorbereitung 25 min 🔥 Kochzeit 45 min 👥 4 Portionen 👁️ 19 Aufrufe

Speck-Kartoffel-Kuchen ist ein mäßig einfaches Frühstücksgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 10 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus Speck, Zwiebeln, Milch, Mehl und Eiern und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Torte #Frühstück

📊 Auf einen Blick

Vorb. 25 min

Kochen 45 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

8 Speck

1 Zwiebel

1/2 Milch

1 Mehl

2 Eier

1/2 Kartoffeln

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 439

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 24.3g 31%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 439mg 19%

Kohlenhydrate gesamt 41.3g 15%

Ballaststoffe 4.5g 16%

Zucker gesamt 0g

Eiweiß 14g 28%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Speck putzen, fein hacken.

Kartoffeln schälen und reiben. Zwiebel schälen, fein hacken und alles vermischen.

Mehl hinzufügen.

Eier verquirlen und würzen, Milch hinzufügen.

Mit der Speckmischung vermischen. In einer flachen Pfanne tropfend schmelzen.

Mischung hineingießen.

3/4 Stunde bei 400 F backen.

Nach dem Garen in Quadrate schneiden und servieren. Prost, Doreen Doreen Randal, Wanganui.

Neuseeland.