芦笋、虾和贝壳烘烤
芦笋、虾和贝壳烘烤是一顿相当简单的晚餐。用 6 盎司制成。 (约 2 杯)未煮过的中壳意大利面,2 汤匙。黄油/人造黄油,2 瓣蒜,切碎,2 汤匙。通用面粉或未漂白面粉和 1/2 茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
按照包装上的说明将意大利面煮至所需的熟度。
同时,将烤箱加热至350°。用不粘烹饪喷雾喷洒 2 夸脱砂锅盘。
在中型平底锅中用中高温融化人造黄油。
加入大蒜;煮约1分钟。
加入面粉、盐和胡椒粉搅拌均匀;煮至起泡。
逐渐加入牛奶,不断搅拌直至混合物沸腾并变稠。
将热量降至最低。
拌入 1 杯奶酪。
煮,不断搅拌直至光滑。
从火上移开。
加入煮熟的意大利面、虾、芦笋和欧芹;轻轻搅拌混合。
倒入喷过喷雾的砂锅中。
用箔纸覆盖。
350°烘烤25分钟。
揭露;撒上剩余的 1 杯奶酪。
不盖盖子,再烘烤 10 至 15 分钟,或直至砂锅起泡且奶酪融化。
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