Запеканка из спаржи, креветок и ракушек
Запеканка из спаржи, креветок и ракушек — довольно легкий ужин. Сделано из 6 унций. (около 2 стаканов) сырых макарон средней скорлупы, 2 ст. сливочного масла/маргарина, 2 измельченных зубчика чеснока, 2 ст. муки общего назначения или неотбеленной и 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Отварите макароны до желаемой степени готовности, как указано на упаковке.
Тем временем разогрейте духовку до 350°. Сбрызните 2-литровую форму для запекания кулинарным спреем с антипригарным покрытием.
Растопите маргарин в средней кастрюле на средне-сильном огне.
Добавьте чеснок; готовить около 1 минуты.
Добавьте муку, соль и перец до однородной массы; варить до появления пузырьков.
Постепенно добавляйте молоко, постоянно помешивая, пока смесь не закипит и не загустеет.
Уменьшите огонь до минимума.
Добавьте 1 стакан сыра.
Варить, постоянно помешивая, до однородности.
Снимите с огня.
Добавьте приготовленные макароны, креветки, спаржу и петрушку; осторожно перемешайте, чтобы перемешать.
Вылейте в запеканку с распылителем.
Накройте фольгой.
Выпекать при температуре 350° 25 минут.
Раскрыть; посыпьте оставшимся 1 стаканом сыра.
Запекайте без крышки еще 10–15 минут или пока запеканка не начнет пузыриться, а сыр не расплавится.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий