乔治风格芦笋
乔治风格的芦笋是一顿简单的晚餐。用 1 磅新鲜芦笋(必须嫩,铅笔大小最好)、1 茶匙制成。新鲜切碎的大蒜,1/2 c。白葡萄酒(仅限好喝的酒),1汤匙。黄油或人造黄油和 1 茶匙。菜籽油,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在大煎锅中,加热黄油和油。
炒大蒜,搅拌约 5 分钟或直至其开始变成浅棕色。
加入芦笋,炒约5分钟。
芦笋应该还是嫩脆的。
加入酒,煮2至3分钟,即可食用。
您也可以在加入芦笋之前炒新鲜蘑菇或洋葱。
让每一个都煮到想要的熟度;不过,芦笋一定要脆。
不然的话,乔治就不会吃它!
任何剩菜都可以做成美味的奶油芦笋汤。
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