亚洲虾海蜇
亚洲风味虾虾是一顿令人印象深刻的晚餐,只需 35 分钟即可准备好。此食谱由 1 包(8 盎司)干意大利面、2 汤匙花生油、16 只去皮去肠的大虾、½ 杯干雪利酒和 1 汤匙芝麻油制成,可提供正宗、令人满意的风味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将一大锅淡盐水煮沸。
将意大利面放入沸水中煮约 12 分钟,期间不时搅拌,直到意大利面变软且咬起来坚硬为止。
与此同时,在大煎锅中用中高火加热花生油。
将虾煎至开始变硬,每面约 2 分钟。
将虾取出放入盘中。
将雪利酒、芝麻油、大蒜和姜酱加入煎锅中。
煮约2分钟,直至散发出香味。
加入肉汤、酱油和拉差酱。
煮4分钟。
加入黄油并使其融化,大约 1 分钟。
将虾放回煎锅中煮 4 分钟。
从火上移开并加入酸橙汁搅拌。
将意大利面条沥干,分装到 4 个盘子中。
将煎锅中的酱汁均匀涂抹,并在每道菜上放入 4 只虾。
用葱和芝麻装饰。
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