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Asiatische Regenbogenforelle
Dieses köstliche, einfache Rezept habe ich zusammengestellt, nachdem ich verschiedene Leute gefragt hatte, was man mit Regenbogenforellen machen soll! Die Sojasauce kann je nach Geschmack angepasst werden. Meine Familie liebt das mit gedünstetem Reis und Zuckerschoten.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Forellenfilets mit Sojasauce einreiben.
Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen; beiseite legen.
Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Knoblauch, Ingwer und Frühlingszwiebeln hinzufügen; kochen und rühren, bis es goldbraun ist.
Forellenfilets dazugeben und ca. 3 Minuten braten, bis sie braun und knusprig sind.
Drehen Sie die Filets um und kochen Sie mit einer Gabel weitere ca. 3 Minuten weiter, bis sich der Fisch leicht zerteilen lässt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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