アンナのビーツスープ(母へ)
アンナのビーツスープ（母へ）は簡単な夕食です。中くらいのビーツ3～5個（濃いほど良い）、大さじ1/2で作ります。塩と小さじ2。レモン濃縮物を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
中くらいのビーツ3〜5個の皮をむき、水を注ぎ、大さじ1/2の塩を加えます。
柔らかくなるまで中火で煮ます（フォークで簡単に刺すことができます）。
スープからビーツを取り出し、立方体に切ります。
角切りにしたビートの葉とスライスしたビートの葉をスープに加え、葉の色が消えるまで煮ます。
火から下ろします。
室温で、小さじ2杯のレモン濃縮物を加えます。
チル。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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